手羽トロと筍のキムチ炒め

手羽トロと筍のキムチ炒め-レシピのメイン写真

手羽トロと筍のキムチ炒め

SOUFACTORY @cook_40078081

キムチと手羽トロがよくあってご飯が進む一品だと思います。
このレシピの生い立ち
ここ最近、手羽トロにはまっているためです。
２人前なのはこのぐらい食べれちゃうからだったりします。

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キムチと手羽トロがよくあってご飯が進む一品だと思います。
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２人前なのはこのぐらい食べれちゃうからだったりします。

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材料

２人前

手羽トロ１パック
筍千切りされているもの１袋
キムチ適量
砂糖小さじ１
豆板醤少々
甜麺醤少々

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作り方

1

プライパンに油をひいて、豆板醤、甜麺醤をいれ、筍を強火で炒める。
2

手羽トロを入れて、中に火が通るまで中火で炒める。
3

火が通ったらキムチをいれて全体に絡めたら、砂糖をいれる。
4

皿にもって適当な緑をそえればより美味しそうになりますよ。ご飯がすすみますよ♫

コツ・ポイント

●１００円ショップなどで販売されている”千切りの筍”を使うと楽チン♪
＜ちょっとしたポイント！＞
キムチを炒めるとエグミがでるので砂糖を入れると中和されて美味しくなります。

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SOUFACTORY @cook_40078081

2010/08/27 07:08に公開

簡単な料理が好きです。適当にゆるくUPしていきますのでよろしくお願いしま〜す。ブログも日々更新しておりますのでこちらもご覧下さい。

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このレシピのキーワード

炒めものキムチ手羽たけのこ

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