日清HM極もちと極しっとりの力を借りて
ネムサマ惑星 @cook_40127972
高校生の時の家庭科で使ったクッキングノートの肉まんレシピをホットケーキミックスの力を借りてあんまん&ウインナーまんに！
このレシピの生い立ち
マツコ・デラックスさんの「マツコの知らないHMの世界」でホットケーキミックスに命を救われた林さんが、ホットケーキミックスのアレンジを紹介されていて、驚愕しました！改めてホットケーキミックス大好きになりました。林さんありがとうございます！
日清HM極もちと極しっとりの力を借りて
高校生の時の家庭科で使ったクッキングノートの肉まんレシピをホットケーキミックスの力を借りてあんまん&ウインナーまんに！
このレシピの生い立ち
マツコ・デラックスさんの「マツコの知らないHMの世界」でホットケーキミックスに命を救われた林さんが、ホットケーキミックスのアレンジを紹介されていて、驚愕しました！改めてホットケーキミックス大好きになりました。林さんありがとうございます！
アプリでひらく作り方
- 1
計量します。
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- 2
極もちと極しっとりを手で軽く混ぜ、水を注ぎます。
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- 3
ヘラでよく捏ねます。
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- 4
ひとまとまりになったら、打ち粉をした台に6等分にし、並べます。
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- 5
生地を広げあんこなどを詰め、しっかり包みます。フライパン用ホイルの上に綴じ目を下にして乗せます。
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- 6
フライパン用ホイルの下に水を100ml程入れ、蓋をして約20分蒸します。
-
- 7
余熱で5分。手で触れるくらい少し冷まします。フンワリ蒸し上がりました(^-^)v
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- 8
ウインナーは、ウインナーロールパンみたいにしたかったのですが、まだまだへたっぴで失敗してしまい、楕円形になりました(涙)
- 9
まぶたんさん初れぽ有難うございます✨ふわふわが伝わってきて凄く美味しそうです♡
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