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胡麻油風味カリカリ梅おにぎり
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胡麻油風味カリカリ梅おにぎり-レシピのメイン写真

胡麻油風味カリカリ梅おにぎり

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

朝からカリカリ梅を食べると
食感の良さとほろ酸っぱさで
シャキッと目覚めますよ♪
このレシピの生い立ち
いただき物の梅や海苔を消費したくて朝食に作りました。

朝からカリカリ梅を食べると
食感の良さとほろ酸っぱさで
シャキッと目覚めますよ♪
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いただき物の梅や海苔を消費したくて朝食に作りました。

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645

朝からカリカリ梅を食べると
食感の良さとほろ酸っぱさで
シャキッと目覚めますよ♪
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いただき物の梅や海苔を消費したくて朝食に作りました。

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食感の良さとほろ酸っぱさで
シャキッと目覚めますよ♪
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材料

２個分
  • ●カリカリ小梅（粗みじん） ３個
  • ●けずり粉（粉鰹） 少々
  • ●白ごま 少々
  • 味付け海苔※ ２枚
  • 胡麻油 少々
  • クレイジーソルト 少々
  • 御飯 茶碗1.5杯
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作り方

  1. 1

    小梅は種を取り除き粗みじん切りにして●を全て混ぜあわせておく（写真小皿）。

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方1写真
  2. 2

    何もつけずおにぎりを２個作る。

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方2写真
  3. 3

    ２に合わせた●を埋め込むように載せる。

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方3写真
  4. 4

    味付け海苔に胡麻油を少々塗り、おにぎりに巻く。

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方4写真
  5. 5

    ４を裏返し、クレイジーソルト少々を振りかける。

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方5写真
  6. 6

    はい！出来上がり♪

    • 胡麻油風味カリカリ梅おにぎり作り方6写真

コツ・ポイント

※関西は味付け海苔がポピュラーですが無くても胡麻油・醤油・みりんを合わせたものを海苔に塗ると良いでしょう。

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645
2010/10/19 21:05に公開
お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。　　 　　
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このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 小梅

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