●の材料を混ぜ合わせ、そこにその他の粉類を混ぜ合わせる。

ブルーベリーならたっぷり２カップくらいを入れる。

写真は、ドライクランベリーとリンゴのマフィン。　リンゴは１個をサイコロ状にしたものを入れて混ぜる。

マフィン型に入れる。トッピングの材料を手で混ぜてぽろぽろになったものをその上にトッピング。

１８０度（３７０F）で１５分ほど焼く。