簡単お一人様ランチ~トマトドリア

まるんくん @cook_40094144
話題入り感謝です❤冷蔵庫にあるもので簡単、レストラン風なランチ出来ちゃいます。ケチャップと牛乳の相性抜群です✨
このレシピの生い立ち
ホワイトソ—スを作ったらケチャップを入れてみたくなりました。食べてみたら懐かしい味がしたのでレシピにしました。
簡単お一人様ランチ~トマトドリア
話題入り感謝です❤冷蔵庫にあるもので簡単、レストラン風なランチ出来ちゃいます。ケチャップと牛乳の相性抜群です✨
このレシピの生い立ち
ホワイトソ—スを作ったらケチャップを入れてみたくなりました。食べてみたら懐かしい味がしたのでレシピにしました。
作り方
- 1
グラタン皿にご飯を盛りつけておく。
- 2
玉ねぎは薄切り、ウインナ—は1cm巾に切り、しめじはいしづきを取ってほぐしておく。
- 3
フライパンにバタ—を中火の弱で溶かして玉ねぎウインナ—を炒め、さらにしめじも炒める。
- 4
薄力粉を加え粉気がなくなったら火を止め、牛乳、塩、ロリエを加えて
から、火をつけかき混ぜながら中火で5分くらい煮る。 - 5
トロ味がついたらケチャップを加えてロリエを取り出す。
- 6
1のご飯に5をかけてピザチ—ズかける。220℃のオ—ブンで8分くらい焼けば完成です。
- 7
H27,7,12「ドリア」で人気検索トップテン入りしました。感謝です。
- 8
H27.9.11写真のみ変更しました。
- 9
H27.11.3話題入りしました。感謝です。
コツ・ポイント
牛乳を加えたら塩を入れてから火にかけて下さい。焼き時間はオ—ブンによって違うので、それぞれに合わせてみてくださいね。コ—ンを入れるととても甘くなります。お好みでどうぞ。
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