ユリ根とわかめのサラダ☆

ユリ根とわかめのサラダ☆-レシピのメイン写真

ユリ根とわかめのサラダ☆

りぅにーやん @cook_40085235

ユリ根が梅とマヨネーズと合うんです！
が、今回は梅ではなく鰹節に☆
ひじきも混ぜて、鉄分豊富でカロリー少なめ☆
このレシピの生い立ち
ユリ根って梅マヨと合うんだよなぁ。。。
他に合うものないかな？と思って、思いつきで作りました(*´pq`)♪

ユリ根が梅とマヨネーズと合うんです！
が、今回は梅ではなく鰹節に☆
ひじきも混ぜて、鉄分豊富でカロリー少なめ☆
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ユリ根って梅マヨと合うんだよなぁ。。。
他に合うものないかな？と思って、思いつきで作りました(*´pq`)♪

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りぅにーやん @cook_40085235

ユリ根が梅とマヨネーズと合うんです！
が、今回は梅ではなく鰹節に☆
ひじきも混ぜて、鉄分豊富でカロリー少なめ☆
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ユリ根って梅マヨと合うんだよなぁ。。。
他に合うものないかな？と思って、思いつきで作りました(*´pq`)♪

ユリ根が梅とマヨネーズと合うんです！
が、今回は梅ではなく鰹節に☆
ひじきも混ぜて、鉄分豊富でカロリー少なめ☆
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ユリ根って梅マヨと合うんだよなぁ。。。
他に合うものないかな？と思って、思いつきで作りました(*´pq`)♪

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材料

2人分

ユリ根 1個
わかめ好きなだけ
ひじき（乾燥）少々
きゅうり 1/3本
鰹節 1パック
マヨネーズ大さじ1くらい
青じそドレッシング少々

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作り方

1
ユリ根を1枚ずつはがし、2分ほど茹でる。（あまり軟らかくならない程度に）
2

わかめとひじきは水で戻しておく。
乾燥したものは増えるので、注意！
3

きゅうりは薄切りにしておく。
4

ユリ根とわかめ、ひじきを1つのボールに入れて混ぜ、鰹節とマヨネーズをあえる。
5

最後に青じそドレッシングをさっとかければ出来上がり！

コツ・ポイント

短時間で出来上がります！1品足りないときにでもどうぞヾ(*´∀`*)ﾉ

今回はドレッシングを使用しましたが、梅肉をたたいたものでもおいしいです(*´ω`*)

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りぅにーやん @cook_40085235

2009/04/18 12:12に公開

2007年5月に結婚☆旦那の健康を考えつつ、自分の嗜好をかなり加えた料理を作ってます♪手抜きな料理ばかりですが、愛情はこもってますｗ皆さんのレシピを参考に、いろいろ作ってみたいとおもってます(゜-^*)

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このレシピのキーワード

サラダ大葉ひじきワカメキュウリかつお節ゆりね

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