■ピーラー大根ツナサラダ!味噌マヨ■

すいぃとぽてと @cook_40036050
包丁いらない!熱調理いらない!10分ずぼらレシピBUTうまうま!
野菜室でスペースとってる大根消費に
このレシピの生い立ち
めんどくさいとき煮たり焼いたりするのめんどくさかったので★
■ピーラー大根ツナサラダ!味噌マヨ■
包丁いらない!熱調理いらない!10分ずぼらレシピBUTうまうま!
野菜室でスペースとってる大根消費に
このレシピの生い立ち
めんどくさいとき煮たり焼いたりするのめんどくさかったので★
作り方
- 1
大根の皮をむいて
→真ん中ぐらいから両端に向かって
な感じで
ピーラーでしゃーーーーっと削る - 2
1 をボールへ、
塩(分量外)を適当にふって軽くもみ、数分放置(大根の葉があるときは5㎜にきってここに投入
- 3
2の水気をぎゅーと絞り、★の材料をまーぜて・まーぜて・まぜまぜミックスー で、
完成だ~~ - 4
コツ・ポイント
柔らかめにしたいばあい、塩多めで放置時間長めに
ばりっと食べたいばあい、塩は無くても~
あっ、大根の葉っぱ切るの・・包丁使うじゃん・・笑
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常備菜 大根大量消費。大根ツナサラダ。 常備菜 大根大量消費。大根ツナサラダ。
大根だけでいつも作るのですが、にんじんも消費したくて入れました。ちょっと萎びた大根でも大量消費できます。 さとのほっと一息。 -
その他のレシピ
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