丼にもなる!照り焼きツナサラダパスタ♪

taketakeko @cook_40055017
甘辛ツナとマヨネーズが照り焼き感を出してます。ご飯にのせれば丼になります♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に丼を作ったけど、自分が食べようと思ったらご飯がなかったのです。。
それで、パスタにしてみたら出来ました。。笑
丼にもなる!照り焼きツナサラダパスタ♪
甘辛ツナとマヨネーズが照り焼き感を出してます。ご飯にのせれば丼になります♪
このレシピの生い立ち
旦那さんのお弁当に丼を作ったけど、自分が食べようと思ったらご飯がなかったのです。。
それで、パスタにしてみたら出来ました。。笑
作り方
- 1
人参はみじん切りにしてシリコンスチーマーに入れて1分電子レンジにかける。レタスは食べやすい大きさにざく切りにする。
- 2
スパゲティは塩を入れたお湯で茹でる。
(塩の分量は1㍑のお湯に10gの塩が目安です。) - 3
鍋に酒、みりん、砂糖、醤油を入れて火にかけ軽く混ぜる。そこにツナ1缶全部入れ、たまに混ぜながら汁気がなくなるまで煮る。
- 4
スパゲティが茹で上がったらお湯をきってお皿にのせる。そして分量の半分のマヨネーズを入れて絡める。
- 5
4に1のレタス、3のツナ、1の人参をのせ、残りのマヨネーズを飾れば出来上がり。
コツ・ポイント
スパゲティはくっつくので、必ずマヨネーズを絡めて下さい。
ツナの汁気はお好みで煮詰め具合を変えて、煮汁をかけても美味しいと思います。
丼の場合はツナの煮汁をご飯にかけて、同じように盛り付け、最後にマヨネーズをかければ美味しいです。
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