納豆昆布を水で戻し刻んでおく

おくら以外の野菜を粗みじん切りにしてまとめて塩水に浸し１０分ほどアクをぬき、良く絞る

茹でたオクラと戻した納豆昆布も刻み合えて調味料を加えて出来上がり。