モチネチ☆枝豆チーズパン
chiitama☆ @cook_40145451
キャッサバ粉入りで、もっちりしっとり枝豆チーズパンです☆米粉版（レシピID：18340551）は、ふんわりしっとり！
このレシピの生い立ち
パン屋さんの期間限定ぱんを真似したら、とってもそっくりなパンが出来上がりました☆
モチネチ☆枝豆チーズパン
キャッサバ粉入りで、もっちりしっとり枝豆チーズパンです☆米粉版（レシピID：18340551）は、ふんわりしっとり！
このレシピの生い立ち
パン屋さんの期間限定ぱんを真似したら、とってもそっくりなパンが出来上がりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボウルに入れ、牛乳を入れて混ぜ、5分ほどこねる。そしてバターを足してさらにこねる。約10分。
- 2
ラップをかけ暖かいところで50分発酵。
- 3
発酵が完了したらガス抜きをし、枝豆とチーズを折り込み、クッキングシートを敷いた鉄板に置きラップをし10分ベンチタイム。
- 4
そっと成形したら暖かいところでニ次発酵。（30分）オーブンを120℃に予熱しておく。
- 5
120℃のオーブンで12分焼く。
※ご家庭のオーブン毎に調整してください。 - 6
ふわふわ枝豆チーズパンの完成〜！
コツ・ポイント
米粉よりもキャッサバ粉のほうがもっちりねっちりパンになりました♪チーズの量はお好みで調整してください。
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