ペコロスのベーコン巻き-レシピのメイン写真

ペコロスのベーコン巻き

比伊助
比伊助 @cook_40063968

ベーコンの旨味とペコロスの甘味がバツグンです!
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
 番組の簡単レシピで紹介していたので試しに作ってみました。

ペコロスのベーコン巻き

ベーコンの旨味とペコロスの甘味がバツグンです!
(●^o^●)
このレシピの生い立ち
 番組の簡単レシピで紹介していたので試しに作ってみました。

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材料

1人分
  1. ペコロス(小玉ねぎ) 4個
  2. ベーコン 4枚
  3. オリーブ 大さじ1
  4. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

     上下をカットして皮を剥いたペコロスを500w1分程度レンチンで下処理をしてからベーコンを巻きます。

  2. 2

     ベーコンが外れない様に串を打ちます。
     コショウを軽く振りオリーブ油を熱したフライパンで焼き目を付けたらできあがり。

コツ・ポイント

 串は”つまようじ”で充分ですよ。
 竹串ならば2個刺しでやってみよう!

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比伊助
比伊助 @cook_40063968
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15年ほど京都で一人暮らししていた男です。前からクックパッドのレシピを参考に自炊しています。よろしくお願いします。2020の新型コロナウィルスの影響で職場で雇止めになり実家に戻る事になり現在求職中です。
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