材料を切る。
長いも→小さめの乱切り
ニンジン→千切り
舞茸→小さめに
油揚げ→油抜きして小さめに切る

熱したフライパンに少量のゴマ油をいれ、長いもが薄っすらゴゲ目がつくまで炒める。
コゲ目がついたら★を入れて煮絡める！

お米・昆布茶・炒めた長いもの煮汁・水を入れて混ぜる。
少し薄いようだったらお好みでお醤油を♪

他の具財をのせてスイッチオン！！
*具はのせるだけで混ぜないように。