ぎんなん入り松茸ご飯

ブルーキャット0707 @cook_40037248
少ない松茸でOK!
食べ応えのある 松茸ごはん♪
このレシピの生い立ち
松茸だけでは物足りないので銀杏を入れて ボリュームも秋らしさもUP!
ぎんなん入り松茸ご飯
少ない松茸でOK!
食べ応えのある 松茸ごはん♪
このレシピの生い立ち
松茸だけでは物足りないので銀杏を入れて ボリュームも秋らしさもUP!
作り方
- 1
松茸は洗って 鉛筆の先を削るように 根元の土部分をそぎ落とす
- 2
松茸と油揚げを食べやすい大きいさに切る
- 3
炊飯器で材料を入れて いつものように炊いたら出来あがり~♪
コツ・ポイント
松茸は 拭くより洗ったほうが じゃりじゃり感が落ちます。
三つ葉や 型どりした人参を入れて彩りをそえるのもいいですね。
松茸は香りが魅力ですが 味は薄いのでよくダシを入れててください。ダシは「お吸い物の素」でも。
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