簡単!!!まさかのアイスクリーム☆
わかおち @cook_40156268
写真はよこになってしまいましたが・・・(-∀-;)
これはアイスクリーマーが必要です!
失敗覚悟で作ってびっくり!
このレシピの生い立ち
このレシピはアイスクリーマーが必要です!
かき氷が飽きて失敗覚悟でつくったら
まさかのミラクル☆!すごくおいしかったです(*´=∀=)
簡単!!!まさかのアイスクリーム☆
写真はよこになってしまいましたが・・・(-∀-;)
これはアイスクリーマーが必要です!
失敗覚悟で作ってびっくり!
このレシピの生い立ち
このレシピはアイスクリーマーが必要です!
かき氷が飽きて失敗覚悟でつくったら
まさかのミラクル☆!すごくおいしかったです(*´=∀=)
作り方
- 1
鍋に卵、砂糖、牛乳、バニラを入れ沸騰しないようにとろとろするまで弱火にかける。
※火にかけすぎて卵が固まらないように! - 2
とろとろしてきたら火からおろし、氷水などに入れて冷ます。
その間、生クリームを八分目位まで泡立てる! - 3
生クリームが泡立ったら、鍋に入れてたものを生クリームと混ぜｸﾞﾘｸﾞﾘ混ぜすぎないようによく混ぜる!
- 4
まぜたら、アイスクリーマーにいれて冷凍庫へGO!
コツ・ポイント
失敗覚悟で分量適当だったので、これでうまくいくか分からないですけどー(-∀-;)
でもおいしいので作ってみてください！(*´=∀=)
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