シーフードでズッキーニのクリームボート
mimiko10 @cook_40039200
ワインによく合う レストラン並みのお味を家庭でも楽しみましょう♪ すっごく簡単です。
このレシピの生い立ち
spainさんのスタッフド茄子ID:17715177が美味しかったので 大好きなシーフードとズッキーニでアレンジ♪
シーフードでズッキーニのクリームボート
ワインによく合う レストラン並みのお味を家庭でも楽しみましょう♪ すっごく簡単です。
このレシピの生い立ち
spainさんのスタッフド茄子ID:17715177が美味しかったので 大好きなシーフードとズッキーニでアレンジ♪
作り方
- 1
ズッキーニはよく洗い半分か４分の１に切ってレンジ５００Wで８分チンし 中をくり抜く。
- 2
野菜を細か目に切り熱くしたフライパンで炒め、しんなりしたらくりぬいたズッキーニを刻んだのとシーフードも加える。
- 3
★を２に加え、材料が柔らかくなるまで時々混ぜながら火を通す。
クリームを加え混ぜ、塩コショウで味を調える。 -
- 4
３を１の皮に詰め、モッツァレラチーズをスライスして上にのせたらオーブントースターでチーズがトロッとするまで焼く。
- 5
パセリをふって熱いうちにいただきま～す♪
コツ・ポイント
ズッキーニをくり抜く際、火傷しないように気をつけて！！！
味付けはお好みで変えてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337690
