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我が家の定番オムライスヾ(*´∀`*)ノ
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我が家の定番オムライスヾ(*´∀`*)ノ-レシピのメイン写真

我が家の定番オムライスヾ(*´∀`*)ノ

☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580

玉ねぎが苦手な夫の為に、みじん切り玉ねぎをレンジでチンするのがポイントの、美味しいオムライスです。(o^-')b
このレシピの生い立ち
玉ねぎの苦手な夫の為に。

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我が家の定番オムライスヾ(*´∀`*)ノ

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材料

2人分
  • ご飯 3膳
  • 玉ねぎ 半分
  • ベーコン 2枚
  • ハム 2枚
  • タマゴ 3コ
  • 調味料
  • クレイジーソルト(塩)・コショウ 少々
  • コンソメ・砂糖 各 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 小さじ1
  • バター 5g
  • パセリ お好み
  • ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、レンジに2分かける。

  2. 2

    細かく切ったハムとベーコン、玉ねぎをフライパンで炒め、塩・コショウする。

  3. 3

    バターとご飯を入れ、②と全体的に混ぜ合わせ、調味料を加える。味が馴染んだら、ボールに一度とる。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを入れ、卵を半量流し入れ、半熟状になったら③を入れる。

  5. 5

    お皿とフライパンを向かい合わせるように、オムライスをずらし入れて出来上がり~☆

  6. 6

    夫が、人参・ピーマンが苦手なので入れてませんが、入れるともっと美味しいです。(^▽^;)

コツ・ポイント

玉ねぎをレンジでチンするのがポイントです。
冷凍や冷やご飯を使う場合は、レンジで温めてからやるとほぐれやすいです。
卵を流しいれたら、外側から内側に円を書くようにさい箸で手早くかき混ぜます。

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☆KEITY☆
☆KEITY☆ @cook_40043580
2010/09/16 03:15に公開
夫婦仲良く2人暮らし♪            好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。p(>_<)q  少しづつレパートリーが増えていくといいな~。 (o^−^o)                 注)不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。
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このレシピのキーワード

オムライス ベーコン ハム バター 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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