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ゆず胡椒と大葉のさっぱり豚丼
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ゆず胡椒と大葉のさっぱり豚丼-レシピのメイン写真

ゆず胡椒と大葉のさっぱり豚丼

ruricow
ruricow @cook_40078684

食欲がなくても おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
大葉の大袋入りを買ったので 大量消費するために考えました。

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ゆず胡椒と大葉のさっぱり豚丼

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材料

  • ごはん 適量
  • 豚肉 100グラムくらい
  • たまねぎ 1/4個
  • 大葉 好きなだけ
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 胡椒 適量
  • ゆず胡椒 少し
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作り方

  1. 1

    豚肉に 塩コショウをします。
    酒しょうゆでゆず胡椒を溶き 肉にかけておきます。

  2. 2

    どんぶりに ご飯を
    入れ 大葉を適量乗せます。

  3. 3

    フライパンに 油を引き 豚肉をいため肉に火が通ったら 玉ねぎを入れて一緒にいためます。お好みで醤油を。  

  4. 4

    ご飯に乗せて
    できあがり。。

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ruricow
ruricow @cook_40078684
2010/08/26 23:54に公開
自家製天然酵母のパン チーズケーキ作りにはまっています。
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