チーズめんたい☆アボカド

ぺりさらら
ぺりさらら @cook_40044452

こってり大好きさんへ☆簡単・美味しいがいいですよね♪あつあつをはふはふ食べてください!!
このレシピの生い立ち
アボカドを使った温かい、ガスコンロを使わないでサイドメニューを作りたかったので。

チーズめんたい☆アボカド

こってり大好きさんへ☆簡単・美味しいがいいですよね♪あつあつをはふはふ食べてください!!
このレシピの生い立ち
アボカドを使った温かい、ガスコンロを使わないでサイドメニューを作りたかったので。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 明太子 約小さじ2
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    包丁でアボカドを半分に切る。種を取り除き、塩コショウ、種のくぼみに明太子を入れる。

  2. 2

    ピザ用などのとろけるチーズをたっぷりのせてトースターやグリルでチーズが溶けて、表面に焼き色がつくまで焼きます。

  3. 3

    後はお皿に盛って、熱々のうちにスプーンなどで召し上がれ♪お疲れ様でした☆

  4. 4

    お酒などのつまみにするときは醤油をチョイがけして食べてます♪

コツ・ポイント

味がしっかりしているチーズのほうが合いました。明太子など辛い物が苦手な方は代わりにマヨネーズを絞っても美味しいですよ。アボカドは熟しているものの方が食べやすいし、美味しいです♪各ご家庭の機器により加熱時間・温度はお任せします!!

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ぺりさらら
ぺりさらら @cook_40044452
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1兎1女の母です。パン作りと手抜き料理に励んでいます(笑)皆様のレシピのおかげで大変助かっています!!ありがとうございます。
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