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ゴーヤとワタのおやつ
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ゴーヤとワタのおやつ-レシピのメイン写真

ゴーヤとワタのおやつ

I LOVEけいたん
I LOVEけいたん @cook_40106134

捨てる所なし!!子供も喜ぶゴーヤのおやつ
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤや捨てる種を、子供もおいしく食べれるようにしてみました

捨てる所なし!!子供も喜ぶゴーヤのおやつ
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苦いゴーヤや捨てる種を、子供もおいしく食べれるようにしてみました

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材料

  • カレー粉 大さじ1
  • ゴーヤ 一本
  • ガーリックパウダー 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤから、種、ワタを取って薄切りして、実と種ワタに分けてビニールに入れる

  2. 2

    カレー粉、ガーリックパウダー、片栗粉をそれぞれ入れてるビニールに入れてモミモミ

  3. 3

    160℃の油でカラッと揚げます

  4. 4

    塩をふって召し上がれ

コツ・ポイント

ゴーヤを塩水に少し浸けておいた方が苦味がマシになります

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I LOVEけいたん
I LOVEけいたん @cook_40106134
2010/08/28 07:28に公開
二歳の男の子のママしてます☆旦那の親と同居中(*^ー^)ノ♪
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ゴーヤ 片栗粉 カレー粉

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