梨のシナモンシロップ煮
咲くまま @cook_40155523
シナモン香る甘い梨のコンポート♪アイスなどに添えて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
梨をたくさん頂き消費に困っていたので大好きなシナモンでコンポートを作ってみました(^^)v
梨のシナモンシロップ煮
シナモン香る甘い梨のコンポート♪アイスなどに添えて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
梨をたくさん頂き消費に困っていたので大好きなシナモンでコンポートを作ってみました(^^)v
作り方
- 1
梨は４つに切り、皮をむいて芯を取る。
- 2
鍋に☆を入れ強火で煮立せる。煮立ったら梨を入れ、オーブンシート等で落とし蓋をする。
- 3
煮汁が落とし蓋にあたり全体に煮汁が広がる火加減で約10〜15分煮る。
- 4
煮終わったら火を止め、そのまま粗熱が取れるまで冷まし冷蔵庫に入れて冷たくする。あとはお好みで召し上がって下さい！
コツ・ポイント
冷蔵庫で１日ほど置くと梨に味がしっかり染みて美味しいです(^-^)
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