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簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー
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簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー-レシピのメイン写真

簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

いつも通りのカレーもええけど たまには こんなん(＾ω＾)

このレシピの生い立ち
いつもと違うカレーが食べたくなって(＾ω＾)

いつも通りのカレーもええけど たまには こんなん(＾ω＾)

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いつもと違うカレーが食べたくなって(＾ω＾)

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簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

いつも通りのカレーもええけど たまには こんなん(＾ω＾)

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材料

４人分
  • 鶏肉 ２枚（３５０g）
  • かぼちゃ 1/4個（４００g）
  • たまねぎ 1/2個（１５０g）
  • マーガリン 大２（２５g）
  • 薄力粉 大３（３０g）
  • ★ケチャ 大５（９０g）
  • ★酒・砂糖 各大２
  • ★にんにく醤油 ID：18281302 大１
  • ★カレー粉 小２（５g）
  • ★水 ３５０cc
  • ★コンソメ ちょっと
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作り方

  1. 1

    肉は一口大 玉ねぎはくし切り かぼちゃは２cm角に切って

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにマーガリン、肉を入れ 塩(分量外)をふって よく焼いて

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ かぼちゃも入れて炒める｡　塩をぱらっと

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがシナっとしたら薄力粉をドサッと｡粉が見えなくなったら★を入れて混ぜる。

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方4写真
  5. 5

    弱火でふたして23～25分放置｡
    かぼちゃが好みの柔らかさになっていたら

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方5写真
  6. 6

    器に盛る
    出来上がり(^^♪

    • 簡単♪チキンとかぼちゃのケチャカレー作り方6写真

コツ・ポイント

★はボウルに合せておくと楽(＾ω＾)

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mildsevene
mildsevene @cook_40145662
2013/04/22 06:13に公開
５人家族 　19♀、16♀、14歳♂ ３人の かあちゃんです　一応 (〃ω〃)　安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 かぼちゃ 薄力粉 酒 カレー粉 玉ねぎ

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