お好み焼きはσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ 最強！
hiro_ray @cook_40150677
みんなも、自分で作ったやつが1番やと思いまする
このレシピの生い立ち
うちのオカンは昔、お好み焼き屋だったので(≧∇≦)b
アプリでひらく作り方
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キャベツを粗く刻む
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- 2
こんな感じ
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- 3
水とほんだしをボウルに入れてよく混ぜるその後、卵、小麦粉を入れて、ダマにならない様に混ぜ合わせる
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- 4
天カス、紅しょうがなど…お好みでネギ入れてもええよ
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- 5
そしてそしてキャベツも入れるのです
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- 6
フライパンを暖めてオイルを入れて丸く作る(・∀・)
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- 7
適当に固まってきたらシーフード(中身の具、お好みで肉とか)を入れる
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- 8
裏返す前にスライスチーズをのせて
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- 9
チーズがわからなくなるくらい粉もんを入れてから裏返す
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- 10
裏返したら弱火でフタをして火が通るまで焼く＼(^o^)／
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コツ・ポイント
粉の量が多くなったら水を入れてもう一枚！適当に作るのが楽しいですす
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