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さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース
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さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース-レシピのメイン写真

さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース

saza8225
saza8225 @cook_40050595

暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか?チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたデザートが食べたくて作りました。

暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか?チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。
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saza8225
saza8225 @cook_40050595

暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか?チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。
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材料

130ccカップ6個分
  • ヨーグルト(加糖) 200cc
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 25g
  • レモン汁 小さじ2
  • Aゼラチン 5g
  • A水 大さじ3
  • B黄桃の缶詰(二つ割り) 3切れ
  • Bレモン汁 小さじ1
  • B砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    Aを合わせてふやかす。牛乳と砂糖を合わせレンジで1分加熱。

  2. 2

    ふやかしたゼラチンを入れ良く混ぜる。
    ヨーグルトとレモン汁も入れて混ぜる。

  3. 3

    2を濾して器に入れて冷やす。
    その間に黄桃ソースをつくる。Bをミキサーに入れてピューレにして冷やす。

  4. 4

    ゼリーが固まったら黄桃ソースをそそいで出来上がり!

    • さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース作り方4写真
  5. 5

    無糖ヨーグルトを使う場合は砂糖を50g入れて作ってください。

  6. 6

    お好きなジャムやコンポートをのせても美味しいです。

    • さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース作り方6写真

コツ・ポイント

1で牛乳が良く温まっていることを確認してください。温め足りないようなら様子を見てレンジで加熱してください。

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saza8225
saza8225 @cook_40050595
2010/09/07 10:41に公開
ブログ【子どもとパンと私 http://plaza.rakuten.co.jp/happyuzu/】でもパンやお菓子のレシピ掲載してます♪
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 ゼラチン 牛乳 桃 ヨーグルト

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