さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース
saza8225 @cook_40050595
暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか？チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたデザートが食べたくて作りました。
さっぱりヨーグルトゼリー黄桃ソース
暑い日にひんやりさっぱりヨーグルトのゼリーはいかかですか？チンして混ぜるだけの簡単れしぴです。
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたデザートが食べたくて作りました。
作り方
- 1
Aを合わせてふやかす。牛乳と砂糖を合わせレンジで１分加熱。
- 2
ふやかしたゼラチンを入れ良く混ぜる。
ヨーグルトとレモン汁も入れて混ぜる。 - 3
2を濾して器に入れて冷やす。
その間に黄桃ソースをつくる。Bをミキサーに入れてピューレにして冷やす。 - 4
ゼリーが固まったら黄桃ソースをそそいで出来上がり！
-
- 5
無糖ヨーグルトを使う場合は砂糖を50ｇ入れて作ってください。
- 6
お好きなジャムやコンポートをのせても美味しいです。
-
コツ・ポイント
1で牛乳が良く温まっていることを確認してください。温め足りないようなら様子を見てレンジで加熱してください。
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