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さっくりチキンカツ
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さっくりチキンカツ-レシピのメイン写真

さっくりチキンカツ

kuumimi
kuumimi @cook_40043224

とり胸肉でサックリ柔らかなチキンカツです☆胸肉なのに、こんなに美味しいの??と家族から大好評♪作り方も手間いらず!
このレシピの生い立ち
手間いらず!なのにさっくり柔らかなチキンカツを作ってみました☆

とり胸肉でサックリ柔らかなチキンカツです☆胸肉なのに、こんなに美味しいの??と家族から大好評♪作り方も手間いらず!
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kuumimi @cook_40043224

とり胸肉でサックリ柔らかなチキンカツです☆胸肉なのに、こんなに美味しいの??と家族から大好評♪作り方も手間いらず!
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材料

1~2
  • とり胸肉 1枚
  • ☆マヨネーズ 小1
  • ☆小麦粉 大2
  • ☆水 大2
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ソース
  • ソース 大2
  • ケチャップ 大1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    とり胸肉を食べやすい大きさに切る。
    (皮が苦手な人は肉を切る前に剥ぐ。)

  2. 2

    ☆の調味料を合わせ、切った肉にまぶし、パン粉をつける。

  3. 3

    180度の油で揚げる。
    ソースを作り、盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨーネーズを使うことで、卵いらずでサックリ柔らかなチキンカツです♪ソースにひと手間で本格的に☆

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kuumimi
kuumimi @cook_40043224
2010/08/27 11:51に公開
簡単で美味しくできるレシピを日々考えてます☆美味しくできたレシピを忘れないように記録、そして皆様に作っていただけたらと思います♪
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このレシピのキーワード

チキンカツ 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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