ベイクとレア チーズケーキ
メロンソ～ダ @cook_40060355
とても贅沢なチーズケーキだと思う
このレシピの生い立ち
ベイクドを作ったら、ヨーグルトが余っちゃったので、レアレアチーズさんのレアを乗せました（レシピID :17849030）
ベイクとレア チーズケーキ
とても贅沢なチーズケーキだと思う
このレシピの生い立ち
ベイクドを作ったら、ヨーグルトが余っちゃったので、レアレアチーズさんのレアを乗せました（レシピID :17849030）
アプリでひらく作り方
- 1
室温にもどしたクリームチーズに砂糖を入れよく混ぜる。卵、生クリーム、レモン汁、ヨーグルトも各々よく混ぜ合わせる。
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- 2
①にコーンスターチ、ラム酒、練乳、メイプルシロップを入れ、よく混ぜる。ひとつずつ、よく混ぜました。
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- 3
ウラゴシをした生地を底生地に流し入れる
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- 4
オーブンに170℃で20分、150℃で４０～60分
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- 5
底生地とレアチーズはレアレアチーズさん（レシピID :17849030）参照で
- 6
生クリームの代わりに牛乳で作りました
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- 7
ベイクドが十分に冷めてから、レアを流し込む
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