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うまうまピーマンチーズ肉巻き
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うまうまピーマンチーズ肉巻き-レシピのメイン写真

うまうまピーマンチーズ肉巻き

たいまま★
たいまま★ @cook_40156588

チーズがとろ~っと、肉汁がじゅわ~っと、かなり美味しいです!
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べて、ハマってしまった味。
自分でアレンジしました♪

チーズがとろ~っと、肉汁がじゅわ~っと、かなり美味しいです!
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べて、ハマってしまった味。
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うまうまピーマンチーズ肉巻き

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たいまま★ @cook_40156588

チーズがとろ~っと、肉汁がじゅわ~っと、かなり美味しいです!
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焼き鳥屋さんで食べて、ハマってしまった味。
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材料

  • ピーマン 5個
  • 豚バラ肉 10枚
  • チーズ 10切れ
  • 塩 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切ってチーズを入れる。
    チーズはピーマンに合ったサイズにカット。

    • うまうまピーマンチーズ肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉片面に塩をふりかけ、塩をかけた方を内側にして巻いていく。

    • うまうまピーマンチーズ肉巻き作り方2写真
  3. 3

    グリルで焼く。
    (ピーマン裏側から焼くと、多少チーズがとけたとき、こぼれ落ちません

  4. 4

    肉に火が通ったら、OK♪
    塩コショウをかけて出来上がり

コツ・ポイント

焼いてると、かなりチーズが出てきてしまいます。
豚バラ肉を巻くとき、出来るだけチーズが飛び出さないようにしてください。

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たいまま★
たいまま★ @cook_40156588
2010/08/28 22:31に公開
★食べること、お酒を飲むこと大好きです。旦那が「美味しい」と言ってくれるのが最高に嬉しい、新米ママです♪
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このレシピのキーワード

肉巻き ピーマン 豚バラ肉 チーズ

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