うまうまピーマンチーズ肉巻き
たいまま★ @cook_40156588
チーズがとろ～っと、肉汁がじゅわ～っと、かなり美味しいです！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べて、ハマってしまった味。
自分でアレンジしました♪
うまうまピーマンチーズ肉巻き
チーズがとろ～っと、肉汁がじゅわ～っと、かなり美味しいです！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで食べて、ハマってしまった味。
自分でアレンジしました♪
作り方
- 1
ピーマンを半分に切ってチーズを入れる。
チーズはピーマンに合ったサイズにカット。 -
- 2
豚バラ肉片面に塩をふりかけ、塩をかけた方を内側にして巻いていく。
-
- 3
グリルで焼く。
（ピーマン裏側から焼くと、多少チーズがとけたとき、こぼれ落ちません - 4
肉に火が通ったら、ＯＫ♪
塩コショウをかけて出来上がり
コツ・ポイント
焼いてると、かなりチーズが出てきてしまいます。
豚バラ肉を巻くとき、出来るだけチーズが飛び出さないようにしてください。
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