★★もやし&ツナのオムレツ★★
もやしを美味しく食べれる一品♪
材料もお手軽です~
このレシピの生い立ち
いろんなオムレツ作ってみたいだけですー
作り方
- 1
にんじんを細切りにし、もやしはひげを取ったら、フライパンで炒める。
卵をほぐし、砂糖を入れる。 - 2
ツナを投入し、醤油とマヨネーズを入れ、もやしがしんなりするまで炒める。
- 3
2/3の卵をかけて、オムレツの形にし、残りの卵で形を整えればできあがり~
- 4
コツ・ポイント
ちょっと重い具なので、卵をひっくり返す時には、うまくまとまらない可能性が高いです。そのために、卵を全部投入せずに、少し残しておくのです。
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