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大人味のチャイ
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大人味のチャイ

ミズキング☆
ミズキング☆ @cook_40148955

シナモンとジンジャーで大人味♪お好みで甘味をつけてくださいね☆
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インドな雰囲気を味わいたくて作りましたぁ!

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材料

4杯分
  • 紅茶葉 大さじ2
  • しょうが 小さじ1
  • シナモン 小さじ1
  • 牛乳 250cc
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    水にシナモンとしょうがを入れます。沸騰したらすぐに火を止めて紅茶葉を入れて沸騰させます。

  2. 2

    1が沸騰したら牛乳を入れて沸騰させます。弱火にして好きな濃さになるまで火にかけます。

  3. 3

    2を漉して器に注いでお好みの甘味料を足して完成。

  4. 4

コツ・ポイント

私はオリゴ糖で甘みを微妙に足しました。
シナモンやしょうがの香りの邪魔にならない甘味料がいいかもしれないですね。
しょうがは是非擂って入れてください。チューブより断然美味しいです。

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ミズキング☆
ミズキング☆ @cook_40148955
2009/02/21 15:04に公開
すべてにおいて初心者です。。最近パン作りに興味津々です♪
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このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 紅茶の葉 しょうが

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