作り方
- 1
水煮大豆をミキサーにかける(やや粒が残るくらい)
- 2
油揚食べやすい大きさにカットして
- 3
鍋に水、沸騰したら1.2.味噌を溶いてほんだしで味を整えて
- 4
お椀に注ぎ長ネギを散らして出来上がり
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