ヘルシーで簡単にフライができますこのレシピの生い立ちアジフライにしようとしたけど、まだ鯵が高くて代用です・・・（笑）
１本を４つにそぎ切りして塩麹につけ３０分くらいおいておく
軽く塩くじをとり、のりを巻き付ける（今回は、少し大葉ででも作ってみました）
パン粉と粉チーズを混ぜ、肉を入れ両面にパン粉をつける
こんがり焼く
あまりいじらずにゆっくり焼く←パン粉を簡単につけてるので・・・
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