懐かしさを食べる、プリンケーキ！
今日のおうちごはん！ @kyounoouchigohan
どこか懐かしい味のプリンケーキです。
食べるとほっこりします。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら懐かしい味でほっこりしたのでレシピにしました
懐かしさを食べる、プリンケーキ！
どこか懐かしい味のプリンケーキです。
食べるとほっこりします。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら懐かしい味でほっこりしたのでレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
今回の主役！懐かしさの素(プリンエル)２コ
１００円ショップで買いました。 -
- 2
２０ｃｍのケーキ型にサラダ油でオーブンペーパーを張り付ける
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- 3
プリンエル付属のカラメルをパッケージの指示どうりに作る
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- 4
鍋に牛乳と生クリームを入れ中火で加熱
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- 5
かるく沸々してきたらプリンエルを入れよく混ぜる
(沸騰させないよう注意。) -
- 6
よく混ざったら火をとめてバニラオイルを入れ混ぜる
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- 7
型にやさしく流し込む
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- 8
先ほどのカラメルをプリン液が熱いうちに静かに流し入れ粗熱を取る
-
- 9
粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす
(６時間以上) -
- 10
しっかり冷やし固めたら型に皿をかぶせ
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- 11
ひっくり返して上から軽くトントンとたたきプリンを皿にうつし、型を取ってオーブンペーパーをはずす
(慎重に) -
- 12
仕上げにミントを飾り完成！
お好みでホイップクリームを添えても美味しいです -
コツ・ポイント
オーブンペーパーをしっかり張り付ける。
牛乳と生クリームを火にかける時、沸騰させないように注意。
しっかり冷やし固める。
ひっくり返す時はとくに慎重に！
つくれぽ
～酒好き料理家の優勝レシピをご紹介～皆さんこんにちは！晩酌好きな料理家です。お肉の料理とおつまみ作りが得意です。(美味しそ感)をモットーに、家庭でも作りやすいレシピを投稿していきます。出来るだけ写真を添えて丁寧なレシピ作りを心がけてるので、作ったことのない料理でも安心してチャレンジして頂けますよ。お酒が進めばご飯も進むので、ぜひご家族みんなで楽しんでくださいね。
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