和風イタリアンな簡単サラダです。
ワインにも日本酒にもに合うと思います。
このレシピの生い立ち
レタスとトマトを消費したくて、常備してあるかつお節ともみ海苔と麺つゆで作ってみました。
アボカドとパルメザンチーズを入れることで味のバランスが取れます。
お酒に合う仕上がりだったので、前菜としておもてなしにも使えると思います。