永谷園しじみわかめスープdeラーメン
うにゃママ @cook_40038628
朝ラーやランチにピッタリ♪ あっさり味なのと､後入れのおろし生姜でピリッとした辛さが食欲を増しますよ｡
このレシピの生い立ち
中華生麺が､1.5玉あったのと､千切り野菜が少し残ってたので､しじみわかめスープと合わせて見ました｡
永谷園しじみわかめスープdeラーメン
朝ラーやランチにピッタリ♪ あっさり味なのと､後入れのおろし生姜でピリッとした辛さが食欲を増しますよ｡
このレシピの生い立ち
中華生麺が､1.5玉あったのと､千切り野菜が少し残ってたので､しじみわかめスープと合わせて見ました｡
作り方
- 1
フライパンに湯を沸かす｡ 鍋に分量の水を沸かし､千切り野菜を入れ､軟らかくなるまで煮る｡
- 2
野菜が軟らかくなったら☆を順に加え溶かす｡ フライパンの湯が沸騰したら麺を入れ､表示の通り茹でる｡
- 3
麺をザルに上げ､湯切りする｡ 丼に熱々スープを注ぎ､麺を入れ､野菜をのせる｡ 食べる直前におろし生姜をお好み量加える｡
コツ・ポイント
野菜は何でも構いません｡ お好みで､食べるラー油を加えても◎
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