カップケーキ
sugarloaf @cook_40016841
見た目のかわいさで勝負です。生地はココア入り。
このレシピの生い立ち
昔ハロウィンパーティーにコーンカップ入りのカップケーキを作って大受けしました。それに飾り付けをしたものです。
見た目は非常にかわいいです。
カップケーキ
見た目のかわいさで勝負です。生地はココア入り。
このレシピの生い立ち
昔ハロウィンパーティーにコーンカップ入りのカップケーキを作って大受けしました。それに飾り付けをしたものです。
見た目は非常にかわいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは柔らかくしておく。オーブンは180℃に予熱しておく。
- 2
バター50gと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる。そこへ溶き卵を2～3回に分けて混ぜる。
- 3
☆の材料をあわせて2のボウルに2～3回に分けてふるい入れる。ちょっと固めの生地になります。ここに牛乳を加えて混ぜる。
- 4
コーンカップに3の生地を入れます。盛り上がらない程度にしないと焼いている途中であふれてきます。
- 5
オーブンに入れて180℃で25分焼きます。焼きあがったら冷まします。
- 6
室温に戻したクリームチーズを練って粉砂糖を混ぜます。お好みでここで色をつけて下さい。そして溶かしバターも入れます。
- 7
よく混ぜたら搾り出し袋に入れてカップケーキの上に絞り出します。あればアラザン等を散らします。出来上がり♪
コツ・ポイント
焼く時はコーンカップが倒れやすいので気をつけて下さい。逆さのあるケーキ型に入れて周りにアルミ箔をくふんわりしゃくしゃにして入れてもいいかと思います。見た目はかわいいですがちょっと食べにくいので普通のカップケーキの型で作った方がいいかもです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18342245
