ミニトマトを半分に切る。
スナップえんどうの筋を取る。
にんじんは短冊切りにする。

沸騰したお湯ににんじんから入れる。
スナップえんどうも入れて、2分茹でる。

湯からあげて水気をしっかり切る。

酒をレンジ500wで1分加熱して煮きる。

調味料を全て混ぜる。

5に全ての食材を入れて和える。