じゃがいもチーズのハンバーガー風

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クックパッド広報 @coopkad_pr

見た目はハンバーガーだけど、中身はお野菜。じゃがいも、チーズ、カイワレでヘルシーですよ✨
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。

じゃがいもチーズのハンバーガー風

見た目はハンバーガーだけど、中身はお野菜。じゃがいも、チーズ、カイワレでヘルシーですよ✨
このレシピの生い立ち
お料理の妖精「クックパッドたん」が残してくれたレシピです。

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材料

2人分
  1. バンズ 2組
  2. じゃがいも 1/2個
  3. カイワレ大根 1/3パック
  4. スライスチーズ 2枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩・(粗挽き)こしょう 少々
  7. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    カイワレ大根を3cmほどにカットしておきます。

  2. 2

    じゃがいもを1cm程度に輪切りにします。
    塩と(粗挽き)胡椒を少々振ります。

  3. 3

    オリーブオイルをひいて熱したフライパンでじゃがいもを中火でグリルします。表裏こんがり焼き色がついて火が通ればOKです。

  4. 4

    バンズを焼きたい人は、トースターなどで1〜2分ほど焼きましょう。

  5. 5

    下のバンズの上に、じゃがいも、チーズ、カイワレの順に乗せ、カイワレにオリーブオイルを少々、最後にマヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

チーズはバンズのサイズに合わせてカットするとキレイに仕上がります。また、カイワレを乗せる際は、外側に葉っぱの部分が来るように乗せると見栄えが良くなります。マヨネーズはタルタルソースでもおいしいと思います〜。

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