☆味覇を使ってウマウマ塩ラーメン☆
我が家の定番。
このレシピの生い立ち
味覇好き☆
あ、もちろん創味シャンタンの方。
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あ、もちろん創味シャンタンの方。
鍋でもやしを炒める
もやしを炒めた鍋に味覇を入れ軽く炒めた上で、水、ダシの素、鶏ガラスープの素、ごま油を入れる。
熱くなるまで熱してスープの出来上がり。
別の鍋に湯を沸かし麺を茹でる。
きちんと湯切りをし丼にあけたところに3のスープをかけて出来上がり。
コツがいらないのがいいところ。
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