スペアリブのトマト煮

スペアリブのトマト煮-レシピのメイン写真

スペアリブのトマト煮

あこぅ @cook_40081285

パスタソースとしても使えます(o^―^o)もちろんこの料理の後に残ったソースにパスタを絡めても(｀ゝω･)ｂ
このレシピの生い立ち
スーパーのお料理紹介コーナーで、試食&詳しい説明に惚れた一品です(*^□^*)

パスタソースとしても使えます(o^―^o)もちろんこの料理の後に残ったソースにパスタを絡めても(｀ゝω･)ｂ
このレシピの生い立ち
スーパーのお料理紹介コーナーで、試食&詳しい説明に惚れた一品です(*^□^*)

もっと読む

スペアリブのトマト煮

あこぅ @cook_40081285

パスタソースとしても使えます(o^―^o)もちろんこの料理の後に残ったソースにパスタを絡めても(｀ゝω･)ｂ
このレシピの生い立ち
スーパーのお料理紹介コーナーで、試食&詳しい説明に惚れた一品です(*^□^*)

パスタソースとしても使えます(o^―^o)もちろんこの料理の後に残ったソースにパスタを絡めても(｀ゝω･)ｂ
このレシピの生い立ち
スーパーのお料理紹介コーナーで、試食&詳しい説明に惚れた一品です(*^□^*)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

スペアリブ８本
茹で卵４個
菜の花１パック
ニンニク１片
タカの爪お好みで
＊カットトマト缶１缶
＊醤油大さじ１
＊白ワイン（又は酒）１/２カップ
固形ブイヨン１個
☆固形ブイヨンは固形コンソメでも可

レシピを保存

作り方

1

スペアリブは4ヶ所程、骨に直角に切れ目を入れて塩・コショウを振る
2

フライパンに油（分量外）、ニンニク、タカの爪を入れて香りが出るまで熱したら、スペアリブを入れて両面に焦げ目をつける
3

油をきれいにふき取り、＊の調味料を加えて弱火から中火で煮込む
4

途中で茹で卵を加えて煮詰まったら、塩茹でした菜の花と一緒に器に盛り付けたら完成　　　　(≧ω≦)ｂ
5

私は油が気になったので、工程２の後にスペアリブを取り出して１本ずつ油を拭き、別鍋（カレー用）で煮込みました(*ゝ∀・*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あこぅ @cook_40081285

2009/03/02 06:30に公開

最近はパン作りを始めました♪

もっと読む

このレシピのキーワード

トマト煮スペアリブゆで卵菜の花トマト缶にんにく酒

似たレシピ

その他のレシピ