余ったなすの皮で作る小さな一品です♪ご飯のお供として副菜にしたり、お弁当の隙間にも◎めんつゆ使用で簡単です！
このレシピの生い立ち
皮をむく料理を作った時に余るなすの皮。栄養があると知ってから料理に使ってます♪何度も試してこちらが一番好評なので、アップしました！