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簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ
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簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ-レシピのメイン写真

簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ

Sachi☆cafe
Sachi☆cafe @cook_40063754

30分煮込むだけ。冷凍シーフードミックスを使うので簡単o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
アヒージョは大好きで手軽に出来てしかも簡単♡
ちりめんの味が我が家にはウケてます。

30分煮込むだけ。冷凍シーフードミックスを使うので簡単o(^▽^)o
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アヒージョは大好きで手軽に出来てしかも簡単♡
ちりめんの味が我が家にはウケてます。

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簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ

Sachi☆cafe
Sachi☆cafe @cook_40063754

30分煮込むだけ。冷凍シーフードミックスを使うので簡単o(^▽^)o
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アヒージョは大好きで手軽に出来てしかも簡単♡
ちりめんの味が我が家にはウケてます。

30分煮込むだけ。冷凍シーフードミックスを使うので簡単o(^▽^)o
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材料

4人分(2回分)
  • ☆ベースの材料
  • オリーブオイル 300cc
  • ちりめん 150g
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 6片
  • 粉チーズ 大2
  • ハーブソルト 小1
  • 岩塩 2振り
  • ☆具の材料
  • タコ、シーフードミックス、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、牡蠣、砂肝 好きなだけ
  • ☆出来上がってからのパン
  • フランスパン 2本
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作り方

  1. 1

    ☆材料
    食べやすい大きさに切る。

    • 簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ作り方1写真
  2. 2

    ベースの材料を入れスイッチオンo(^▽^)o

    • 簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ作り方2写真
  3. 3

    グツグツしてきたら、残りの具を入れる。
    我が家は2/3を入れ2回に分けてます。
    入れ過ぎ注意〜σ^_^;

    • 簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ作り方3写真
  4. 4

    蓋を閉めて、約30分グツグツと。
    途中溢れそうなら少し弱火で蓋を外しててもOK。

    • 簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ作り方4写真
  5. 5

    30分煮込み完了〜♪
    楊子でつっついてもOK。
    パンを適当な厚さに切り軽くトーストして具をのせて食べても美味しいです♡

    • 簡単♡我が家はちりめんでアヒージョ作り方5写真

コツ・ポイント

具は大きめの方が良いかな。煮込むと小さくなります。グツグツしてる時、具の量が多いと溢れますので注意して下さいね。
できれば、鍋に8分目の材料を入れるのが理想です。

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Sachi☆cafe
Sachi☆cafe @cook_40063754
2015/06/13 09:51に公開
お菓子にパン作り♡おうちカフェ大好き♡可愛いくてプレゼントしたら喜ばれるもの考えてます。甘さ控え目カロリーダウンなレシピが多いです。
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このレシピのキーワード

アヒージョ 牡蠣 じゃこ シメジ エリンギ シーフード マッシュルーム たこ にんにく ハーブ 砂肝 トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18344567
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