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茹で豚(ポッサム)
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茹で豚(ポッサム)-レシピのメイン写真

茹で豚(ポッサム)

MiJ100
MiJ100 @cook_40112077

野菜たくさんたべれます(^з^)
ヘルシー!!
このレシピの生い立ち
美味しい野菜をいただいてるので
茹でて野菜そのものの味を(^-^)

http://mij100.com/jp_foods/

野菜たくさんたべれます(^з^)
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茹でて野菜そのものの味を(^-^)

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MiJ100
MiJ100 @cook_40112077

野菜たくさんたべれます(^з^)
ヘルシー!!
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美味しい野菜をいただいてるので
茹でて野菜そのものの味を(^-^)

http://mij100.com/jp_foods/

野菜たくさんたべれます(^з^)
ヘルシー!!
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美味しい野菜をいただいてるので
茹でて野菜そのものの味を(^-^)

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材料

  • 豚バラブロック
  • サンチュ
  • 白髪ネギ
  • チンゲン菜
  • 葉大根
  • かぶ
  • 人参
  • もやし
  • ごま油
  • 塩
  • キムチ
  • *タレ
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 少々
  • コチュジャン 大さじ1
  • ごま 適量
  • にんにく お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お好きな野菜を茹でます!
    人参は細切りにして
    もやしとごま油、塩で
    ナムルにしておきます!
    葉大根の葉も同様に!

  2. 2

    鍋にお肉が浸かるくらい入れ
    酒、生姜、ネギの青い部分を
    いれ中火くらいで茹でます!

  3. 3

    味噌、コチュジャン、
    醤油、ごま、にんにくを混ぜてタレを作ります!

コツ・ポイント

野菜を茹でるときに
もやし→葉もの→にんじん
のように1回ごとにすくい
順番に茹でれば何回もお湯を沸かさないで
光熱費も節約に(´ω`)

あとはコツなんてないくらい簡単です!

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MiJ100
MiJ100 @cook_40112077
2016/11/14 14:22に公開
国産オーガニック食材を農家直送でご自宅までお届けするサービスMADE in JAPAN100です。旬のお野菜を使った簡単・おいしい・ヘルシーなレシピをご紹介しています。http://mij100.com/
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このレシピのキーワード

ゆで豚 ポッサム かぶ 大根 もやし にんじん チンゲンサイ 豚バラかたまり にんにく キムチ コチュジャン ゴマ 味噌

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