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ナス の 甘味噌 焼き
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ナス の 甘味噌 焼き-レシピのメイン写真

ナス の 甘味噌 焼き

*lilymiu*
*lilymiu* @cook_40126491

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材料

2人分
  • 長ナス 大1本
  • 甜麺醤 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • わさび 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ナスは輪切りにしてフライパンに並べ、じっくり加熱する。

  2. 2

    甜麺醤、砂糖、みりん、わさびは混ぜ合わせる。

  3. 3

    ナスに火が通ったら調味料を入れ、絡めながら両面に焼き色をつけてできあがり。

コツ・ポイント

油はひかなくてもOKです。
ごはんに乗せてもおいしいと思います♫

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*lilymiu*
*lilymiu* @cook_40126491
2015/06/15 07:36に公開
ブログ http://lilymiu.jugem.jp
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なす わさび

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