きゅうりは細切りに。
ちくわは縦に切り込みを入れて肉味噌、細切りにしたきゅううりを挟む。

肉味噌とマヨネーズを同量の割合で混ぜて、味噌マヨをつくりきゅうりの横にトッピングする。