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肉味噌でライスピザ
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肉味噌でライスピザ-レシピのメイン写真

肉味噌でライスピザ

☆☆ともみ☆☆
☆☆ともみ☆☆ @cook_40039145

肉味噌とマヨネーズの相性がばっちりです!やみつきになる味です!
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肉味噌風のソースレシピを考案中に♪

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材料

2枚分
  1. ご飯 約300g
  2. うまみ肉味噌風(キューピー具のソース) 大2
  3. マヨネーズ 大1
  4. 長葱(青い部分も含める) 1/2本
  5. とろけるチーズ 2枚(ピザチーズでも可)
  6. 【トッピング】
  7. ①白髪葱&大葉&ごま お好みで
  8. ②のり お好みで
  9. ③コチュジャン&マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    長葱は輪切りにする(青い部分も使う)ゴマ油をひいたフライパンでしんなりするまで炒めておく。

    • 肉味噌でライスピザ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートの上にご飯を薄く広げる。(約150gが1枚分)
    上からラップをして伸ばすとくっつかなくて便利

  3. 3

    広げたご飯の上に肉味噌とマヨネーズを混ぜたものを全体にまんべんなく広げる

    • 肉味噌でライスピザ作り方3写真
  4. 4

    その上に炒めた葱をのせる。

    • 肉味噌でライスピザ作り方4写真
  5. 5

    とろけるチーズをのせてオーブントースターでこんがり焦げ目が付くまで焼く。

  6. 6

    チーズがとろけて周りが少しこんがりとしたらお好みのトッピングをしてお皿に盛り付ける。

  7. 7

    のりバージョン♪

    • 肉味噌でライスピザ作り方7写真

コツ・ポイント

ごはんをなるべく均等な厚さにすることがポイントです!

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☆☆ともみ☆☆
☆☆ともみ☆☆ @cook_40039145
2010/09/13 03:04に公開
食べるの大好き♪作るのはもーっと大好きです(=^^=)♪
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