TVで紹介してたもの。覚え書き。このレシピの生い立ちジョブチューン★トマトの生産者さんが紹介。
トマトはめんつゆに浸けて冷蔵庫で20分。
ソースは黒胡椒以外をよく混ぜておく。
トマトにソース、大葉、お好みで黒胡椒をかけて完成。
トマトはおしりに放射線状の白い線が出てるもの、尻ぐされのものがおいしいらしい。
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