茄子とゴーヤのひき肉炒め

茄子とゴーヤのひき肉炒め-レシピのメイン写真

茄子とゴーヤのひき肉炒め

☆SHuge @cook_40047120

マンネリ化しがちなゴーヤレシピ。
夏野菜の組み合わせで意外と美味しい１品が出来上がりました〜♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴーヤ消費といつものマンネリレシピ解消に思いついた１品です。

マンネリ化しがちなゴーヤレシピ。
夏野菜の組み合わせで意外と美味しい１品が出来上がりました〜♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴーヤ消費といつものマンネリレシピ解消に思いついた１品です。

もっと読む

茄子とゴーヤのひき肉炒め

☆SHuge @cook_40047120

マンネリ化しがちなゴーヤレシピ。
夏野菜の組み合わせで意外と美味しい１品が出来上がりました〜♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴーヤ消費といつものマンネリレシピ解消に思いついた１品です。

マンネリ化しがちなゴーヤレシピ。
夏野菜の組み合わせで意外と美味しい１品が出来上がりました〜♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のゴーヤ消費といつものマンネリレシピ解消に思いついた１品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3〜4人

ゴーヤ 1/2本
茄子 2-3本
ひき肉 150グラム
ニンニク微塵１片
オイル大１
調味料：
☆オイスターソース大２
☆酒大１
☆砂糖大１
☆醤油小１

レシピを保存

作り方

1

茄子を好きな大きさに切り、ゴーヤは種とわたをスプーンで取り除き、食べやすい大きさにカットし、塩水にさらしておきます。
2

フライパンにオイルを入れ、ニンニクの微塵切りとひき肉をさっと炒めます。
3

肉の色が変わったら茄子とゴーヤを入れ、しんなりしたら☆の調味料を合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

食べるラー油など辛みを入れてパンチを効かせても良いかも知れません^^

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆SHuge @cook_40047120

2010/08/25 03:31に公開

静岡県出身ｱﾒﾘｶﾃｷｻｽ州在住夫(ｱﾒﾘｶ出身),長男2001年生,　長女2008年生,次女2010年生の５人家族^^.｡o*○оo｡...｡oо○*お料理をしている時が唯一自分の時間＆好きな時間♬のんびりクックですがどうぞﾖﾛｼｸﾈ♪ヾ(*´∀｀)ノ

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ