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グリーンカレー☆
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グリーンカレー☆-レシピのメイン写真

グリーンカレー☆

CoconuT☆
CoconuT☆ @cook_40149078

グリーンカレーが自宅でも
        簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
このレシピの生い立ち
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。

グリーンカレーが自宅でも
        簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
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CoconuT☆ @cook_40149078

グリーンカレーが自宅でも
        簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
このレシピの生い立ち
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。

グリーンカレーが自宅でも
        簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
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材料

4〜5人分
  1. 市販の        グリーンカレーペースト 1袋(やく2回分作れちゃぃます)
  2. ココナッツ缶(ミルクorクリームどちらでもok) 1缶400ml
  3. ココナッツパウダー 大さじ2
  4. 牛乳 2/3カップ
  5. ナンプラー 少々
  6. 塩 適量
  7. タマネギ 1個
  8. 人参 1個
  9. じゃがいも 2個
  10. 鶏肉(胸肉) 1枚
  11. 竹の子 1/4
  12. パプリカ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉 人参 玉葱 
    ジャガイモ 竹の子を1口サイズに切り炒めます。

    • グリーンカレー☆作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら
    ココナッツ缶   400ml と牛乳2/3を入れます。一煮立ちしたらココナッツパウダーを入れ混ぜます。

    • グリーンカレー☆作り方2写真
  3. 3

    鍋の中の野菜が柔らかくなるまでフタをして煮込みます。

  4. 4

    野菜が 柔らかくなったら パプリカ ナンプラー を入れ
    一煮立ち。

    • グリーンカレー☆作り方4写真
  5. 5

    市販のペーストを入れます。
    *我が家ゎ半分ぐらぃ入れます。量ゎ辛さを調節しながら入れて下さい。

    • グリーンカレー☆作り方5写真
  6. 6

    *これがポイント!
    最後の塩で とっても美味しぃ味に変わります☆
    この時も味をみながら適量 入れて下さい。→

  7. 7

    更に一煮立ち。

    ☆グリーンカレーの
    出来上がり☆
    アレンジで色んな野菜を使っても美味しく出来ますよ。ズッキーニなど

コツ・ポイント

*味に 何か もの足りなぃ...と感じたら!塩を追加してみて下さい。         きっと 美味しく 仕上がると思います♪

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CoconuT☆
CoconuT☆ @cook_40149078
2009/02/28 16:33に公開
 ☆好きなもの☆            ☆激辛       ☆お菓子      ☆ヨガ       ☆手芸       ☆スノーボード   ☆海                  将来の夢ゎ海の近くに移住してぉしゃれな カフェを開くこと☆           グリーンカレーがお得意メニューです。最近ゎブリュレにもハマってます☆
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