グリーンカレー☆
CoconuT☆ @cook_40149078
グリーンカレーが自宅でも
簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
このレシピの生い立ち
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。
グリーンカレー☆
グリーンカレーが自宅でも
簡単に作れちゃぃますよ☆
自宅で作るから辛さ調節もできちゃう。
このレシピの生い立ち
ランチゎもちろん☆日々 作るウチの定番メニューです。
作り方
- 1
鶏肉 人参 玉葱
ジャガイモ 竹の子を1口サイズに切り炒めます。 - 2
しんなりしたら
ココナッツ缶 400ml と牛乳2/3を入れます。一煮立ちしたらココナッツパウダーを入れ混ぜます。 - 3
鍋の中の野菜が柔らかくなるまでフタをして煮込みます。
- 4
野菜が 柔らかくなったら パプリカ ナンプラー を入れ
一煮立ち。 - 5
市販のペーストを入れます。
*我が家ゎ半分ぐらぃ入れます。量ゎ辛さを調節しながら入れて下さい。 - 6
*これがポイント!
最後の塩で とっても美味しぃ味に変わります☆
この時も味をみながら適量 入れて下さい。→ - 7
更に一煮立ち。
☆グリーンカレーの
出来上がり☆
アレンジで色んな野菜を使っても美味しく出来ますよ。ズッキーニなど
コツ・ポイント
*味に 何か もの足りなぃ...と感じたら!塩を追加してみて下さい。 きっと 美味しく 仕上がると思います♪
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