タコライス風☆パリ麺チキンサラダ

にわはぬ @cook_40042879
たっぷり野菜とチキンのお食事サラダ!暑い日にもモリモリ食べられます。浸けこむので胸肉も柔らかです♪
このレシピの生い立ち
パリ麺サラダのモニターになりました。
タコライス風☆パリ麺チキンサラダ
たっぷり野菜とチキンのお食事サラダ!暑い日にもモリモリ食べられます。浸けこむので胸肉も柔らかです♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
胸肉を全体的にフォークで突き刺し、味が染み込みやすくする。その後、一口大に切る。
- 2
ビニール袋に鶏肉と◆(サルサソースは大さじ1)を加え、揉みこみ、半日程度置いておく。※塩コショウはたっぷり!
- 3
レタスを千切り、トマト、アボカドはさいの目切りに。
- 4
フライパンに油を少々引いて熱し、トマト半量と鶏肉を加える。鶏肉に火が通ったら、サルサソース大さじ3と塩コショウで味付け。
- 5
お皿にレタス、ほぐした麺、アボカド、トマトの順に乗せ、胡麻ドレッシングを回しかける。
- 6
4を上からかけ、ベビーチーズを千切って載せて完成☆かき混ぜて食べて下さい。
コツ・ポイント
1)鶏肉の塩コショウはたっぷり。
2)タコライスのようにご飯の熱で溶けないので、ピザ用チーズよりも、塊のチーズのほうが食べやすい。
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