茄子のエスニック炒め HAREL @cook_40054656 エスニック風の茄子炒めです！このレシピの生い立ち茄子が安かったのと、濃い味がすきなので。 もっと読む エスニック風の茄子炒めです！このレシピの生い立ち茄子が安かったのと、濃い味がすきなので。 もっと読む 茄子のエスニック炒め HAREL @cook_40054656 エスニック風の茄子炒めです！このレシピの生い立ち茄子が安かったのと、濃い味がすきなので。 もっと読む エスニック風の茄子炒めです！このレシピの生い立ち茄子が安かったのと、濃い味がすきなので。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 4本 薬味（ニンニク、ネギ、生姜） 適量 トウチ醬 大さじ1 甜麺醤 大さじ1 酒 50cc 砂糖 小さじ1/2 水 120cc ナンプラー 3cc 片栗粉 少々 ごま油 少々 一味唐辛子 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 薬味を切っておきます。 2 茄子も切って水に漬けてアクを抜く。 3 多めの油で炒めます！強火！ 4 薬味も入れて更に炒めます。 5 調味料はあらかじめ合わせておき、、、 6 茄子の鍋にジューっと投入！クツクツ煮ます。 7 お皿に盛り付け、、 8 パクチーをこんもりとトッピングしたら完成です！ コツ・ポイント 茄子は多めの油でカリッと高温で炒めてください。弱火だと油が染みて重たくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18345761 コピーしました！ HAREL @cook_40054656 2018/05/22 12:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑) もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの エスニック なす ねぎ 片栗粉 にんにく 酒 豆鼓 しょうが 似たレシピ その他のレシピ サクサクな白身魚のフライ☆ケッカソース レンジで鳥肝煮 ズッキーニとトマトのにんにく醤油★動画有 おにぎらず弁当 焼肉炒め 蕎麦つゆ⌘手づくり配合⁂ ✿1位✿祝話題入り♡あさりのお吸い物♡ たちばなのとん汁 覚書き 玉ねぎ大量消費 お弁当に☆オクラのベーコン巻き 【レンジで簡単！】プチトマトのチーズ焼き 🔥Creamy Creole Shrimp scampi Beef & Broccoli Bacon Cheeseburger Tator Tot Casserole Sheet Pan Roast Balsamic Chicken with Tomatoes, Onions & Asparagus Garlic Chicken Thighs With Rice ウニソースを使ったまろやか海鮮卵焼き☆ ささみと大葉のサラダ トマトとキウイのサラダ イワシのさっぱり玉ねぎパセリ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345761
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