簡単☆高野豆腐の含め煮

ハル☆ヒナタ @cook_40107548
とても簡単なのであと1品欲しい時にオススメです♪
このレシピの生い立ち
私は甘い高野豆腐が好きなんですが、旦那さんは甘いオカズが嫌い(;´Д`)
仕方ないので甘くないなぁーっと思う味付けで作りました。
自分用によそった皿にはパルスィートぶっかけてみようかな( ̄ー ̄)ニヤリ
簡単☆高野豆腐の含め煮
とても簡単なのであと1品欲しい時にオススメです♪
このレシピの生い立ち
私は甘い高野豆腐が好きなんですが、旦那さんは甘いオカズが嫌い(;´Д`)
仕方ないので甘くないなぁーっと思う味付けで作りました。
自分用によそった皿にはパルスィートぶっかけてみようかな( ̄ー ̄)ニヤリ
作り方
- 1
にんじんは薄めの輪切りにします。
いんげんと一緒に耐熱容器に入れて蓋をし、800wのレンジで5分加熱します。 - 2
24㎝くらいの鍋に調味料と水を入れて沸騰させます。
※沸騰させて入れた方が、仕上がりが柔らかくなります。 - 3
野菜と高野豆腐を入れて柔らかくなるまで煮たら完成です♪
- 4
残ったり、飽きたらこちらのアレンジレシピをどうぞレシピID18551426
コツ・ポイント
白だしってメーカーが変わると塩味が変わるので、味見しながら加減して下さい。
ポットのお湯を使えば更に時短になりますよ。
残った煮汁に水と白だしを足せば、甘めのお吸い物が作れます。
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